继续我们的泰国之旅!
在泰国曼谷,有这么一家名为“Shugaa”的甜品屋,专门提供法式精致甜点,泰国厨师亲自制定的创意菜单和甜品常常带给顾客惊喜。而这些食品也成为餐厅室内设计中随处可见的“糖晶体”元素的灵感来源。
这家甜品屋餐饮空间设计的概念是从糖的基本构成即其糖分子和晶体的形式而来。从室外透过玻璃外墙向内看,悬挂在眼前的是晶体一样的多边形构架造型。此外,在设计中使用木质材料融合薄荷绿的颜色,打造出温暖朴实的氛围。餐饮空间设计师团队还通过使用玫瑰金颜色和大理石吧台增加了几许现代和奢华。
一进入甜点屋就是供顾客休息和享用甜点的桌椅。当他们坐在吧台时就能看到,由特殊建筑技术制作而成的多面体背景墙,增添了有趣的立体感。餐饮空间设计师从天花板上悬吊下糖块状玫瑰金色的灯具,让空间的层次更丰富。连接一楼和二楼,由亚克力盒子叠加而成的水晶螺旋楼梯构成了设计的亮点。
当客人走上二楼时,他们将会惊讶于眼前厨师准备甜点的景象,连灯光都是糖果的造型。流线的终点是一个阅读和工作时享受甜点最理想和安静的私人空间。另外,这里还可以安排成为一间开放式的甜点和软糖工作室,为那些对甜点和Shugaa有着同样热情的人们提供学习和制作的机会。
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