在互联网时代的今天，餐厅的深圳餐饮策划如果还停留在产品创新，优惠促销上，已经跟不上节奏了。数字化经营才是将来深圳餐饮策划的大趋势，从产品、工作流程、信息采集等各方面进行标准化，建立前端、中端、后端的数字化系统，才能让餐饮品牌更好地生存下去。
呷哺呷哺是一个简化社交属性的火锅连锁品牌，它拥有标准化的物流体系、产品体系和极强的门店管理运营能力。比如，高水平的客流测试和高质量的ERP系统，从选址开始到数据精确测算客流量，得出一个合理订货量，这样既降低了库存损耗又保证了食材新鲜。
近日，呷哺集团宣布2022年将上线四大数字化系统。此次数字化布局被业内视为呷哺集团创始人贺光启重任CEO后制定的重大战略之一。据了解，四大数字化系统包含集团会员整合系统、仓储数字化系统、门店选址智慧系统、营运管理数字化系统。
今年7月会员整合系统计划上线，届时呷哺呷哺、湊湊、联盟品牌茶米茶、呷哺食品（火锅底料、蘸料、预制菜等）等多品牌的会员将整合打通。此外，呷哺集团与东华软件共同打造的仓储数字化系统也将在今年正式上线。
今年3月将上线的智能选址数字化系统，输入相关城市GDP、商圈数据、人流数据等，可一键获悉该地址未来经营数据等指标，提升门店选址经营数据预测的准确性，达到选址评估有数可依，最终提升门店选址成功率以及对现有资产优化的精准性。
除扩张以外，呷哺集团将采取精细化经营管理现有的千余家餐厅。其中，呷哺呷哺将更加聚焦Z时代为主的消费群体，推出多款高性价比套餐；湊湊则将聚焦新中产阶级，针对不同城市的饮食习惯推出各具核心竞争力的菜单和营销推广活动。
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